kevin的掌勺日记

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美食美刻，快乐每一天

kevin的掌勺日记 (分享区 88 篇日记)

2011国庆厦门美食行[新]
/ kevin / 2012-02-08 13:53:18 /

在厦门到哪里找小吃呢？本地人通常会告诉你哪里都有吃的。确实厦门没有很固定的美食一条街。各类小吃散落城中的各个角落。相对集中的地方有如下几个。中山路的女人街（也称焗口街）在中山路新华书店附...

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小家电攻略之面包机篇[新]
/ kevin / 2012-02-09 04:17:29 /

近年来因为食品安全，也随着美的、奔腾、九阳等小家电企业的快速发展。越来越多的各式小家电进入普通百姓的家庭。豆浆机、榨汁机、咖啡机算是普通的了，面包机、酸奶机等之前难得遇到的东西如今也逐步...

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美食地图北京篇【图】[新]
/ kevin / 2012-02-08 20:29:52 /

寻觅美食献给北京的同学们。天知鸡好鸡煲出滋补汤好鸡才能煲出好汤来，这是我们都懂的道理。但是多数时候“好鸡”难求。我们总是会认为，现在的鸡汤早就失去了鸡汤本来的定义，并没有那么大的滋补功...

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上海美食地图续（有评论推介）[新]
/ kevin / 2012-02-09 12:33:33 /

早上开车过来的路上听广播在征集寻觅上海美食小店的活动。看来吃遍天下是个恒久远的话题。于是乎几天继续采集美食地点。隆兴面馆秘笈：隆兴面馆平时人有排队，而周六、周日却相对空闲。庄氏熏鱼面　22...

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上海黄浦区淘云南过桥米线[新]
/ kevin / 2012-02-09 05:21:38 /

今天带同事回顾了一下老办公楼附近的一家云南过桥米线。位于福建路公安局旁边，店面不大放了大概6张桌子。米线的套餐类型增加了不少，不过主题没有改变。还是很地道的过桥米粉。我比较喜欢炒粉，放点辣...

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平淡悠闲的2011年端午节[新]
/ kevin / 2012-02-09 11:25:59 /

总的来说，今年的端午节过得平平淡淡的，上海这边下着雨。电视上照例得采访着包粽子大妈和请专家来将端午的由来。索性到百度百科找了一下由来。端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节...

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浦东特色餐厅收罗适合午餐的[新]
/ kevin / 2012-02-06 11:10:20 /

天气热了，午饭更不想安稳的去吃了。总想着四处逛逛，发掘一下浦东地区在公司周边220分钟车程内有什么好吃的。到google上搜了一把，罗列的都是些大众餐厅。感觉不够给力，本地化还是有带改善。点评上给出...

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忙中偷闲-世纪公园周边工作餐美食-张家浜[新]
/ kevin / 2012-02-08 15:38:14 /

项目忙，带同事出去忙中偷闲。收罗一下浦东世纪大道及世纪公园附近风景幽雅，餐饮美味的地方。之前只知道这里是逸飞创意街。没想到2年过去后在锦康路、张家浜上建了一条新路。这样去锦严路上找食吃就方...

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六一儿童节美食-美味茄汁猪排[新]
/ kevin / 2012-02-08 10:16:23 /

今年的儿童节就要到了，很多爸爸妈妈们一定开始为自己的宝贝们准备礼物了。那是否也给天使们准备一份美味的节日大餐呢？茄汁猪排原料猪排 4份 (每份约200克)；番茄沙司 8汤匙 (120克) ；黑胡椒粉 1/2茶匙 (3 ...

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气泡酒原来是这样的，和香槟有点不同[新]
/ kevin / 2012-02-09 01:21:58 /

订购了一瓶气泡酒，第一次喝不知道怎么品尝，搜索了一下。分享如下：顾名思义，有泡的酒就是气泡酒。以前的人曾经认为这是酒“病”了，还想办法治好它，万万没想到今日备受欢迎。气泡酒里最受宠的，非...

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难忘的2011年38节[新]
/ kevin / 2012-02-07 15:50:08 /

今年的38节应该算是有生一来最充实的一个三八节日了。和另外两个同事加班整理公司的销售数据。别看公司那么大，有关商家联盟以及日销售报告却是一塌糊涂，没有整理过。为啥？因为公司之前并不靠这个吃...

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宝宝上幼稚园了，早上该吃些什么早餐呢[新]
/ kevin / 2012-02-09 07:49:57 /

我们家瀚宝宝今天上小小班了。平时晚睡的习惯没有改，早上赖床不起来。硬是给拖了起来，第一天就给幼儿园老师留下迟到的坏印象可不好。起床后哭哭啼啼的，也没有吃早饭。到小区幼儿园后，已经有十几个...

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汤圆与元宵的差别[新]
/ kevin / 2012-02-08 02:37:35 /

历史渊源的回答元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。北京做的元宵，是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的...

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大学女生宿舍的美食回忆[新]
/ kevin / 2012-02-08 07:10:18 /

仰恩的女生宿舍给我的印象就是多美食，极便利，包罗万象，什么都有。时不时都会有礼貌的敲门声，伴随的是温柔的问话：“需要面包or特色美食吗？”印象中最夸张的就是烤羊腿，可惜只出现过一次。那日晚...

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怀念那些宿舍熄灯前后被叫卖的卤蛋、卤鸡爪[新]
/ kevin / 2012-02-09 07:30:03 /

2011年的新年假期，我和老婆一起回到了位于祖国东南的福建莆田过春节。到家后已经是将近晚上12点了。煮了些面吃，看到桌子上的卤鸡爪不禁想到了大学自修后宿舍里熄灯前后叫卖的卤鸡爪。到网上一搜，发现...

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美味的萝卜羊肉汤[新]
/ kevin / 2012-02-09 12:44:21 /

今天和同事一起去吃了顿饭，萝卜羊肉汤。味道不错，思索着最近在藏书羊肉吃了不少羊肉了，怎么做才算好吃的羊肉汤呢？看了看大家的做法，具体如下：羊肉汤的做法一（山东单县羊肉汤）汤的配料：羊肉500...

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看看有没有适合放在你家餐厅的吧台[新]
/ kevin / 2012-02-08 18:45:24 /

随着房地产高涨的热情，对家庭装修的要求也更时尚和花哨。开放式厨房受众多年轻业主的宠爱，而在年轻业主中，一些时尚达人会给厨房装潢出独特的小空间——吧台。厨房除了料理的功用，更是个可以与家人...

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水果麦片的正宗煮法[新]
/ kevin / 2012-02-09 02:33:57 /

之前宝宝开始吃杂粮的时候在外国食品区给买了两盒水果谷物麦片。平时都是对上牛奶微波热3分钟给宝宝吃的。后来发现小家伙不怎么喜欢吃煮的，倒是每天在麦片里捡葡萄干和香蕉片来吃。剩下的自己平时煮来...

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到上海、看世博、品美食[新]
/ kevin / 2012-02-09 10:34:59 /

世博、让城市更美好Better city, better life.世博会不仅荟萃着各国的文化艺术，更聚集着来自世界各地的美食。前不久，记者就在世博园里遇到了这样一群美食家，他们对世博园里的美食如数家珍。现在，就让我们听...

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2010年万圣节的花花美食故事[新]
/ kevin / 2012-02-08 23:35:48 /

各地2010年的万圣节促销季都在轰轰烈烈地开展着了。在西方国家，每年的10月31日，有个“Halloween”，辞典解释为“The eve of All Saints'Day”，中文译作：“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。这一夜是一...

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