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苎叶保的做法
- [菜谱]
安徽小吃 苎叶保 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 蒸法 苎叶保的制作材料: 糯米粉1000克,嫩苎麻叶400克,白糖500克,芝麻75克。 苎叶保的介绍: 苎叶保原是皖南山区民间的点心,每...
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一闻香包子的做法
- [菜谱]
安徽小吃 一闻香包子 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 蒸法 一闻香包子的制作材料: 精面粉1800克,酵面120克,净羊肉800克,精盐20克,酱油80克,姜末25克,葱末50克,五香粉7.5克,食...
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蒋大顺米查肉的做法
- [菜谱]
安徽小吃 蒋大顺米查肉 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 蒸法 蒋大顺米查肉的制作材料: 带皮猪五花肉5000克,米查粉750克,虾米100克,酱油300克,白糖75克,精盐50克,红腐乳汁100克...
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鸡丝辣汤的做法
- [菜谱]
安徽小吃 鸡丝辣汤 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 熬煮汆炖烩焖法 鸡丝辣汤的制作材料: 净老母鸡1只(约1750克),粉丝1000克,海带、黄花菜各250克,面粉2500克,葱250克,姜100克...
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鳝鱼辣汤的做法
- [菜谱]
安徽小吃 鳝鱼辣汤 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 熬煮汆炖烩焖法 鳝鱼辣汤的制作材料: 鳝鱼、面粉各2500克,千张、粉丝各1000克,海带、黄花菜各250克,榨菜500克,鸡蛋20个,木...
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小茶糕的做法
- [菜谱]
安徽小吃 小茶糕 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 熬煮汆炖烩焖法 小茶糕的制作材料: 糯米1650克,梗米1100克,白糖400克,糖精1克。 小茶糕的特色: 色泽乳白,味甜松软。 教您小茶...
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罐子汤的做法
- [菜谱]
安徽小吃 罐子汤 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 熬煮汆炖烩焖法 罐子汤的制作材料: 猪肉175克,水粉丝50克,菠菜25克,小葱段、姜片各5克,精盐2.5克。 罐子汤的介绍: 安徽无为...
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包河藕粥的做法
- [菜谱]
安徽小吃 包河藕粥 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 熬煮汆炖烩焖法 包河藕粥的制作材料: 糯米500克,藕、红糖各1000克,食碱少许。 包河藕粥的介绍: 合肥市包公祠所在地香花墩四...
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酥鸭面的做法
- [菜谱]
安徽小吃 酥鸭面 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 熬煮汆炖烩焖法 酥鸭面的制作材料: 净鸭1只(1750克左右),刀切面条2000克,酱油350克,八角5克,桂皮5克,葱25克,姜片15克,猪骨...
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虾子面的做法
- [菜谱]
安徽小吃 虾子面 的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 熬煮汆炖烩焖法 虾子面的制作材料: 刀切面条500克,虾子8克,骨头汤1500克,酱油60克,葱末10克,熟猪油30克。 虾子面的介绍: 安...
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