油脆 - [菜谱]
是宜昌风味小吃之一，用糯米蒸成糍巴，包入白糖和芝麻馅，做成棱子形，炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。 ... <还有 -183 字节> 查看全文>>

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网友推荐：成都另类名小吃大全 - [菜谱]
城郊 　　植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 　　温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子。 　　清江路上“盆盆虾... <还有 624 字节> 查看全文>>

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宰羔肉（定边小吃、靖边小吃） - [菜谱]
边，靖边的有名风味小吃（榆林网黄河工作室整理）。宰羊羔有着双重效益，羔皮毛片黑亮细软，呈水波状，乃贵妇人极喜爱的高档大衣皮料；羊羔肉则可加工上等佳肴。做法：将羊羔连骨剁方块... <还有 -56 字节> 查看全文>>

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晋城炒凉粉 - [菜谱]
炒凉粉是晋城民间传统风味小吃，至今已有一百多年的历史。先将凉粉切成长宽各三到四厘米、厚约一厘米的方块，放置待用。锅内放少量食油，烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇... <还有 -124 字节> 查看全文>>

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李圪抓 - [菜谱]
全名羊肉李圪抓，是沁水风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子，食多生厌，他就突发奇想，借来邻居做煎饼的鏊子，想把包子用油煎一下，可包子皮厚难熟，他就在手上抹... <还有 -133 字节> 查看全文>>

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宁夏一绝：老毛手抓 - [菜谱]
被国家认定为“中华名小吃”的宁夏绿色清真食品―老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方，羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点，羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益... <还有 374 字节> 查看全文>>

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哈达饼 - [菜谱]
哈达饼是内蒙古自治区昭乌达草原的传统著名小吃。 原料配方：面粉500克瓜仁5克桃仁5克芝麻5克青红丝5克绵白糖150克奶油200克桂花香精少许 制作方法： 1.先用200... <还有 163 字节> 查看全文>>

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哈尔滨小吃----老鼎丰糕点 - [菜谱]
老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有６０多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 ... <还有 -177 字节> 查看全文>>

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苗乡酸汤水饺 - [菜谱]
原料： 　　面粉400克，食盐少许。 调料： 　　角角鱼500克、姜沫、葱花、蛋清、苦蒜、芡粉、盐、胡椒粉等适量。黔东南红酸汤、木姜子油适量。 制作方法：
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秦安肚丝汤 - [菜谱]
肚丝汤是秦安的一道独特小吃。选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后切成极细的丝子，用淀粉配上辣椒、胡椒粉、醋等佐料做成汤，填上肚丝，文火烧制。成品汤色黄亮、肚丝飘游，吃起来酸... <还有 -145 字节> 查看全文>>

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