菠萝蜜炒牛肉 - [菜谱]
主 料： 牛柳肉6两（约240克），菠萝蜜适量，葱1条，青 椒、红椒各1/2个，姜1片，油1汤匙。 配 料： 腌料：生抽1茶匙，鱼露1汤匙，黑胡椒粉少许，蒜蓉1茶匙。调味料：生抽1/2茶匙，... <还有 -2 字节> 查看全文>>

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奶油兔肉汤 - [菜谱]
【特点】 鲜嫩味浓． 【原料】 原料：净兔肉５００克，葱头７５克，土豆７５克，火腿皮１５０克，面粉４０克调料：黄油５０克，蒜瓣１０克，鲜奶油５０克，白葡萄酒５０克，... <还有 80 字节> 查看全文>>

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炸鸡翅配斑兰叶 - [菜谱]
配料： 鸡翅1千克；蒜酱40克；洋葱酱125克；蜂蜜汁90毫升；红甜汁30毫 升；大料粉5克；喔彻斯特汁45克；HP汁15毫升；酸梅汁30毫升；油 60毫升；香油3毫升；斑蓝叶（包裹用）24个；油（炸）15... <还有 147 字节> 查看全文>>

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柠檬蜂蜜鲑鱼排 - [菜谱]
材料： 一斤鲑鱼(600公克)切成四片・ 六大匙蜂蜜・ 三大匙酱油・ 一个柠檬榨汁・ 半大匙麻油・ 四分之一小匙辣椒粉・ 黑胡椒粉少许 做法： 1. 混合所有调味料(... <还有 122 字节> 查看全文>>

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黑胡椒溜肉 - [菜谱]
材 料：小里脊肉1条 奶油1大匙 洋葱末、辣椒末、芹菜末各1大匙 调味料：酱油、酒各2大匙 糖3/2大匙 番茄酱1大匙 黑胡椒粉、太白粉各2大匙 作 法 ： 小 里 脊 肉 切 薄 片 ，... <还有 83 字节> 查看全文>>

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印度式扒鸡 - [菜谱]
材料：鸡(1.2公斤)切为一半,去皮及骨1个;白酸奶225毫升;麦芽醋75毫升;洋葱细丁200毫升;大蒜酱30克;姜,鲜酱30克;印度混合香料5克;辣椒粉1.5克;红粉2克;红色素0.5毫升;黄色素0.5毫升;盐2.5毫升;黑胡椒粉2.5... <还有 101 字节> 查看全文>>

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串肉意大利面(图) - [菜谱]
　　材料：*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 　　作法： 　　1、鲜... <还有 184 字节> 查看全文>>

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软炸番茄　 - [菜谱]
【特 点】 松香饱满，色泽淡黄，酥脆软嫩 【原 料】 　西红柿250克，鸡蛋3个，豆油750克（实耗50克），精盐2克，右粉25克，酱油30克，淀粉25克，芝麻面6克（焙好），黑胡椒粉5克... <还有 136 字节> 查看全文>>

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蔬菜角配香菜,薄荷 - [菜谱]
配料： 面粉100克; 苏打粉1克; 黑胡椒粉1克; 盐1克; 小茴香 籽1克; 植物黄油50克; 白酸奶30毫升; 植物油100毫升。 操作： 1、过滤面粉及苏打粉到一个盆中,加入盐,胡椒及小茴香,并搅... <还有 130 字节> 查看全文>>

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蔬菜角配香菜,薄荷　 - [菜谱]
【原 料】 　面粉100克; 苏打粉1克; 黑胡椒粉1克; 盐1克; 小茴香 籽1克; 植物黄油50克; 白酸奶30毫升; 植物油100毫升。 【制作过程】 　1、过滤面粉及苏打粉到一个盆中,加入盐,... <还有 119 字节> 查看全文>>

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