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面食
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海南煎饼
- [菜谱]
特色:又称“奇味千层饼”、“东山烙饼”。是近年发展起来的一种兼有海南特色及北方风味的面食。海南各地多家宾馆、酒店出品,均受欢迎。又以万宁县东山岭宾馆特制的“东山烙饼”最...
<还有 275 字节>
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4分
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切面
- [菜谱]
【原料】 熟切面500克。 【制作过程】 1、将1500克面粉加水500克、盐15克、食用碱15克调均匀,再用打面机多次折叠反复碾压成约3毫米厚的面皮,再用间隙约4毫...
<还有 308 字节>
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4分
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度小月担仔面
- [菜谱]
可以这样做:1.度小月担仔面食材内容:油面、豆芽菜、香菜、虾仁、黑醋、蒜泥、猪肉沫、酱油 2.以虾头熬煮而成的担仔面汤底 3.在热水中烫熟面条及豆芽菜...
<还有 -18 字节>
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4分
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老友面
- [菜谱]
这是有着百年历史的面食。 据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热...
<还有 -76 字节>
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4分
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猪脏面
- [菜谱]
猪脏面是用猪大肠烹制的风味面食,清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。做猪脏面时,选用新鲜的肥猪肠,用食盐、碱和醋水反复搓洗,...
<还有 -67 字节>
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4分
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鲜虾奶油意大利面
- [菜谱]
基本特点 西方面食,鲜香可口,味道独特 基本材料 意大利面半包,虾仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根. 特点:西方面食,鲜香可口,味道独特 原料:意大利面半包...
<还有 130 字节>
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4分
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张川锅盔
- [菜谱]
锅盔,是张川一种独具特色的面食,形状为圆形,主要原料为小麦面粉。有干面锅盔和鸡蛋锅盔两种。干面锅盔用面粉直接做成;鸡蛋锅盔用鸡蛋和面粉拌和制成。锅盔极厚且大,外干内质...
<还有 -101 字节>
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4分
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面点煌会聚各地小吃
- [菜谱]
面点煌的口号有两个:“味道还是家乡的好”;“都市人的大厨房”。 只要你想吃到我国的传统面食,无论是稻、黍、稷、麦、豆,还是东西南北中的小吃,在面点煌都能吃到...
<还有 270 字节>
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4分
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孟格拉斯佳美娜红葡萄酒(精选级)
- [美酒]
产品等级:智利优质名贵酒庄(精选级)酒精含量:13.6%瓶子容量:750ml成分:100%佳美娜 (Carmenere)产地:智利(Chile) 中央山谷(Central Valley) 葡萄品种:100%佳...
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猎豹庄红葡萄酒
- [美酒]
产品等级:开普产区命名酒酒精含量:12.5%瓶子容量:750ml成分:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、皮诺塔吉(Pinotage)、梅洛(Merlot)、设拉子(Shiraz)等七种葡萄混合酿造产地:南非(South Afr...
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