醉仙掌 - [菜谱]
主 料： 去骨鸭掌20只，皮蛋1只，酸子姜片2.5两（约100克），绍酒3/4杯，水1/2杯，上汤1杯，白醋、砂糖各1茶匙，蒜肉2粒，姜2片。 做 法： 1、鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水... <还有 82 字节> 查看全文>>

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法式桃子布丁 - [菜谱]
材料： 蛋3 个、糖100 克、奶油50克、牛奶250c.c、鲜奶油50c.c 、柠檬汁30c.c.、低筋面粉50克、罐头或新鲜桃子2 个 做法： 1. 牛奶加糖以小火煮至糖融化... <还有 123 字节> 查看全文>>

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杏子蛋糕 - [菜谱]
用料：1500克成熟的杏子，0。75升牛奶，3只鸡蛋，50克黄油，75克面粉，250克细砂糖。 制作：把杏子切成二瓣，去核。保留十余只杏子。将糖瓷蛋糕模具（也可用砂锅类器具）放在火上，涂10克... <还有 395 字节> 查看全文>>

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法式火焰薄饼　 - [菜谱]
【原 料】 　薄饼（crepe）--2片．香草冰淇淋--1球．香橙--半个．柳橙皮--以刀将整个柳橙皮以环形方式削下备用．柳橙汁--4-6oz．柠檬丝--约十条．柠檬汁--0.5oz．白糖--5茶匙．奶油（butter）-... <还有 400 字节> 查看全文>>

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法式洋葱汤 - [菜谱]
材料：洋葱1．2公斤，奶油80克，大蒜末1大匙，白葡萄酒120毫升，牛高汤800毫升，月桂叶1片，芝士、法国面包各4片 调味料：盐、胡椒粉各适量 做法：1、将洋葱洗净，全部切... <还有 243 字节> 查看全文>>

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可可花生酥心糖 - [菜谱]
可可花生酥心糖是哈尔滨食品厂的产品，已有40余年历史。产品由专职人负责生产，用料讲究，工艺精细，质量稳定。 原料配方(100千克产品)：白砂糖60千克，甲级葡萄糖15千... <还有 448 字节> 查看全文>>

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网油清蒸鲥鱼 - [菜谱]
基本特点 1． 鲥鱼，《本草纲目》曰："初夏时有，余月则无，故名"。体侧扁，银白色，春夏之交，溯江产卵，初入江时体内脂肪肥厚，肉味最为鲜美，为名贵鱼类。近年来，鱼源枯渴，面临濒绝... <还有 532 字节> 查看全文>>

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清冽起泡组合 - [美酒]
产品等级：见下列商品描述详情酒精含量：瓶子容量：成分:见下列商品描述详情意大利之花甜型起泡酒 会员价：110元 产地:意大利(Italy)葡萄品种:100%玛尔维萨(Malvasia) 酒... 查看全文>>

意大利之花甜型起泡酒 - [美酒]
产品等级：艾米利亚-罗马涅IGT酒精含量：8%瓶子容量：750ml成分:100%玛尔维萨(Malvasia)产地:意大利(Italy)葡萄品种:100%玛尔维萨(Malvasia) 酒精度:... 查看全文>>

滑润白巧克力 - [菜谱]
基本特点 大多数人并不喜欢白巧克力，因为它里面的牛奶成分，所以多吃会有腻口的感觉，但与水果搭配食用，就能清除油腻，增加食欲。同时，白巧克力浆还可以作为浇汁，把剩余的白巧克力锅... <还有 1 字节> 查看全文>>

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