炊莲花鸡 - [菜谱]
菜系：广东菜 主 料： 鸡肉400克、葱段40克、湿香菇200克、笋尖75克、干面粉250克、柿汁75克。 配 料： 上汤300克、湿淀粉30克、砂糖10克、猪油1000（耗125克），精盐、味精... <还有 527 字节> 查看全文>>

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池塘莲花 - [菜谱]
配料： 鱼肉150克，肥肉100克，蕉芋粉100克，精肉25克，鸡蛋1个，味精15克，盐8克，白莲子24个，青菜叶6片，红色素适量。 特色： 形似莲花。清爽可口，食之不腻。 ... <还有 133 字节> 查看全文>>

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荷花鱼翅 - [菜谱]
特点： 造型美观，鱼翅软烂，“荷花”细嫩，汤鲜味美。 原料： 水发鱼翅200克。 鸡茸30克，水发海米30克、火腿末20克、黄蛋糕50克、软鸡蛋50克、熟鸡、猪肉各20克。鸡蛋清20克、... <还有 374 字节> 查看全文>>

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丰化芋艿头 - [菜谱]
原料： 芋头600克,水发海参300克,鱼肚,冬菇各100克,熟火腿,熟鸡脯肉各50克,青豆20克,胡萝卜10克. 特点： 浙菜、素菜、味道鲜香 厨师点评： 制作过程： 芋头切成莲花瓣形上笼蒸熟... <还有 -80 字节> 查看全文>>

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池塘莲花 - [菜谱]
【所属菜系】 粤菜　 【特 点】 形似莲花。清爽可口，食之不腻 【原 料】 　鱼肉150克，肥肉100克，蕉芋粉100克，精肉25克，鸡蛋1个，味精15克，盐8克，白莲子24个，青菜叶... <还有 122 字节> 查看全文>>

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荷花鱼翅 - [菜谱]
【所属菜系】 鲁菜　 【特 点】 造型美观，鱼翅软烂，“荷花”细嫩，汤鲜味美。 【原 料】 　水发鱼翅200克。 鸡茸30克，水发海米30克、火腿末20克、黄蛋糕50克、软鸡蛋50... <还有 354 字节> 查看全文>>

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池塘莲花　 - [菜谱]
【特 点】 形似莲花。清爽可口，食之不腻 【原 料】 　鱼肉150克，肥肉100克，蕉芋粉100克，精肉25克，鸡蛋1个，味精15克，盐8克，白莲子24个，青菜叶6片，红色素 【制作过... <还有 105 字节> 查看全文>>

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池塘莲花 - [菜谱]
【特点】 形似莲花。清爽可口，食之不腻。 【原料】 鱼肉150克，肥肉100克，蕉芋粉100克，精肉25克，鸡蛋1个，味精15克，盐8克，白莲子24个，青菜叶6片，红色素适量。 【制作过程... <还有 88 字节> 查看全文>>

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俄式红菜汤 - [菜谱]
原料 牛肉 250克 莲花白 250克 洋葱 50克 紫菜头 200克 胡萝卜 100克 番茄酱 75克 鲜番茄 100克 黄... <还有 715 字节> 查看全文>>

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丰化芋艿头(图) - [菜谱]
点： 著名浙江菜，此菜口味鲜美别致，营养丰富。 材料： 芋头，水发海参，鱼肚冬菇，熟火腿。 制作方法： 芋头切成莲花瓣形上笼蒸熟... <还有 -47 字节> 查看全文>>

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