粟米菜花汤 - [菜谱]
配料： 新鲜菜花400克，罐头玉米粒100克，水淀粉1茶匙，盐、鸡粉各适量，香油少许。 特色： 味道鲜美口感润滑 操作： 1、把菜花洗净，掰成小朵朵的... <还有 -22 字节> 查看全文>>

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玉兔葵菜尖　 - [菜谱]
【特 点】 鲜咸清香适口，葵菜鲜嫩宜人。 【原 料】 　主料：葵菜尖500克，澄面粉150克配料：熟鸡肉20克，熟瘦火腿20克，罐头冬笋20克，糖水樱桃1个。调料：川盐4 【制作... <还有 194 字节> 查看全文>>

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西瓜盅　 - [菜谱]
【所属菜系】 闽菜　 【特 点】 清凉甜蜜，沁人心脾，果味浓香，能解油腻 【原 料】 　圆形西瓜一只（七斤左右），糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠萝各三两，苹果、雪... <还有 205 字节> 查看全文>>

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鱼柳酥皮海鲜汤 - [菜谱]
主料： 　　鱼柳（鱼背脊肉）250克，急冻蟹肉、带子各约10克），龙虾1只，白菌忌廉汤1罐，蒜头2粒，食盐、胡椒粉少许，酥皮1张。 做法： 　　1、鱼柳、蟹肉洗净，沥干水，切... <还有 116 字节> 查看全文>>

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玉兔葵菜尖　 - [菜谱]
【特 点】 鲜咸清香适口，葵菜鲜嫩宜人。 【原 料】 　主料：葵菜尖500克，澄面粉150克配料：熟鸡肉20克，熟瘦火腿20克，罐头冬笋20克，糖水樱桃1个。调料：川盐4 【制作... <还有 194 字节> 查看全文>>

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糖炒虾瓣　 - [菜谱]
【特 点】 虾瓣鲜嫩，味甜美微酸。 【原 料】 　鲜大虾750克，罐头豌豆15克。调料　植物油900克(实约100克)，料酒50克，白糖50克，米醋25克，香油、葱丝、?/td> 【制作过程... <还有 97 字节> 查看全文>>

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海鲜豆腐羹 - [菜谱]
【原料】面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗沙100克、水果罐头适量、泡达粉10克、香兰素5克、精炼油1500克(实耗50克)。 【做法】 1.将豆腐... <还有 12 字节> 查看全文>>

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韭黄带丝汤 - [菜谱]
原料： 肥瘦煮肉150克，韭黄150克，海带100克，盐、酱油、醋、胡椒粉、淀粉、肉汤各适量。 做法： 1、把肥瘦猪肉切丝，用盐、水淀粉拌匀腌上；韭菜切段；海带切丝，用沸... <还有 68 字节> 查看全文>>

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炒贻贝 - [菜谱]
【特点】 色彩鲜艳，味清可口，贻贝脆嫩 【原料】 贻贝肉250克，罐头竹笋15克，蘑菇15克，水发木耳15克，油菜心15克，花生油35克，酱油15克，料酒10克，味精1.5克，淀粉15克，精盐1.5... <还有 81 字节> 查看全文>>

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鲜蘑锅巴 - [菜谱]
【特点】 此菜有声、有色、有味，锅巴浸汤后香脆中有蘑菇清鲜。 【原料】 罐头鲜蘑二两；精盐一钱；饭锅巴三两；味精一分；笋片一两；葱、姜末各二钱；青菜叶六片；食油二斤(... <还有 18 字节> 查看全文>>

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