红萝卜煮蘑菇 - [菜谱]
[所需材料] 原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。 调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 [烹饪过程] 1.红萝卜去皮切成小块，... <还有 156 字节> 查看全文>>

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玉竹炖鹧鸪 - [菜谱]
所属类型 亲亲靓汤 基本特点 滋补养阴。肺胃阴虚，症见咳嗽痰稠，咽干口渴，午后潮热。亦可用于肺结核久病咳嗽、冠心病等属阴虚燥热者。 基本材料 鹧鸪１只，玉竹３０克，红枣６个... <还有 384 字节> 查看全文>>

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胡萝卜生鱼汤 - [菜谱]
基本特点： 清补益气，健脾化滞。脾胃气虚，病后，术后体弱，症见消化力弱，饮食欠佳；或脾失健运水湿停聚之症。 基本材料： 生鱼约５００克，猪瘦肉１００克，胡萝卜５０... <还有 310 字节> 查看全文>>

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生地水蟹汤 - [菜谱]
基本特点 ： 养阴和血，退热散结。阴虚热结，症见咽喉肿痛，或阴虚血燥，变生痈疮，或阴虚火旺之咽干渴饮；或阴虚血热之衄血、面赤、头痛。亦可用于咽喉炎、高血压病等属阴虚有热者... <还有 224 字节> 查看全文>>

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白瓜咸蛋紫菜汤 - [菜谱]
　　材料 　　咸鸭蛋３个，白瓜５００克，紫菜１５克，绿豆粉丝６０克。 　　 　　做法 　　白瓜去瓤、子，洗净，切片，放入锅内，加清水适量，武火煮沸１５分钟，放... <还有 374 字节> 查看全文>>

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枸杞蒸鸡蛋 - [菜谱]
基本特点 枸杞，性味甘、平，入肝、肾经。鸡蛋，性味甘平，入心脾肺经 基本材料 枸杞、鸡蛋 枸杞，功能滋补肝肾、益精明目，用于肝肾阴虚引起的腰酸膝酸软、头晕眼黑、视物... <还有 143 字节> 查看全文>>

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咖喱绿豆汤 - [菜谱]
基本材料 去皮绿豆100克、咖喱若干、柠檬一片。 到印度餐厅去喝咖喱汤，光是想着咖喱的辛辣，就已经非常刺激。没想到这汤刚喝起来感觉还有点刺激，慢慢地，辣味开始被味蕾接受，而香... <还有 154 字节> 查看全文>>

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原味鲜鱼汤 - [菜谱]
主料：鲜鱼500克左右（鲤鱼、胖头鱼、鲫鱼），白萝卜 配料：白酒、黄酒、葱、姜、盐少许、味精少许、色拉油少许、醋 鱼汤做法：1、将色拉油少许放入锅中，烧至八分热... <还有 245 字节> 查看全文>>

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南海金莲 - [菜谱]
【原 料】 豆腐500克，水发莲子50克，冬笋50克，水发冬菇50克，凉薯50克，盐9克，味精2克，胡椒粉0.25克，番茄沙司40克，白糖20克，醋5毫升，长城干白酒25毫升，植物油150克。 【制作过程】... <还有 1221 字节> 查看全文>>

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红烧茄子 - [菜谱]
主料：茄子500克 调料：姜末、酱油、糖、味精、湿生粉、生油、盐、香菜、鲜汤各适量。 做法： 1、将茄子去皮，切成长5厘米的条，放入热油锅中，将茄子炸至虎皮色时，盛起。 <还有 7 字节> 查看全文>>

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