八宝鲜鱿 - [菜谱]
主 料： 鱿鱼、糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠等。 配 料： 上汤、酱油、麻油、绍酒、胡椒粉等。 做 法： 先把糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、... <还有 2 字节> 查看全文>>

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十香醉排骨 - [菜谱]
“十香醉排骨”，其制法以热炸与凉醉相结合而见殊，质地香酥且松软，酸甜适口，味道醇美浓郁。 制法 ●将猪里脊肉的背脊骨剁去大半，切成片，用刀面拍一拍，再... <还有 86 字节> 查看全文>>

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湖彩蛋 - [菜谱]
湖南洞庭湖地区盛产皮蛋，胡称湖彩蛋，是利用混包法制成的硬心皮蛋。 原料配方：鲜鸭蛋100千克沸水40～48千克纯碱2.6～3.2千克生石灰12～13千克红茶末2～3千克食盐3.2～4千克植物灰3... <还有 1721 字节> 查看全文>>

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菲丽宝娜白葡萄香槟 - [美酒]
产品等级：香槟区法定产区 A.O.C/干型香槟B.R.U.T酒精含量：12.0%瓶子容量：750ml成分:100%莎当妮(Chardonnay)产地:法国(France) 香槟区(Champagne) 葡萄品种:100%... 查看全文>>

蓝宝丽丝汽酒 - [美酒]
产品等级：澳洲优质名贵酒庄/干型起泡酒B.R.U.T酒精含量：13.0%瓶子容量：750ml成分:100%莎当妮(Chardonnay)产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia) 葡萄品种:查看全文>>

猎豹庄红葡萄酒 - [美酒]
产品等级：开普产区命名酒酒精含量：12.5%瓶子容量：750ml成分:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、皮诺塔吉(Pinotage)、梅洛(Merlot)、设拉子(Shiraz)等七种葡萄混合酿造产地:南非(South Afr... 查看全文>>

荔茸香蕉盒 - [菜谱]
主 料： 香芋，澄面，猪油，香蕉，冬瓜册，豆沙 做 法： “荔茸香蕉盒”皮的制法是取潮州本土香芋，去皮切块上蒸笼蒸熟，放砧板用菜刀压成芋茸，加入熟澄面，猪油，搓揉均匀，成皮胚... <还有 67 字节> 查看全文>>

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八珍鲜汤鱼燕 - [菜谱]
基本材料 发好鱼燕6两。香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁盐、味精、白胡椒 简介： 　　鱼燕是以天然活鲜海鳗鱼精制成鲜面皮，以鲜贝、鲍鱼头、大地鱼干等为馅料，其选料... <还有 185 字节> 查看全文>>

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酥鸭蒸跳鸡 - [菜谱]
选烧鸭750克，田鸡500克。把烧鸭剁成条形放入扣碗摆好，将田鸡剁好调味加入剁椒放在烧鸭上，上笼蒸好扣盘而成。此款菜是粤菜与湘菜的巧妙结合，充满烧鸭的香味和田鸡的鲜味... <还有 -177 字节> 查看全文>>

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地瓜排骨 - [菜谱]
　　原料：地瓜、猪肋排、精盐、卤包（茴香、香叶、罗汉果、丁香、八角、苹果、白芷）、姜片、干椒、地瓜粉。 　　制法： 　　1、猪肋排剁成小段后焯水，下入汤锅，放入料... <还有 -59 字节> 查看全文>>

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