马蹄白果蛋花 - [菜谱]
基本特点 马蹄能清热解毒，除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。 基本材料 白果１０粒，鸡蛋２只，马蹄１５粒，冰糖适量... <还有 -29 字节> 查看全文>>

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白果煲鸡 - [菜谱]
主 料： 白果150克（去壳）和嫩鸡肉300克。 做 法： 用猪油同炒熟，加入适量水、盐、味精、葱段，文火再煲半小时，即可食用。 药用价值： 主要治疗支气管哮喘冷哮型：喘息哮鸣、痰... <还有 -88 字节> 查看全文>>

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八宝青蟹饭 - [菜谱]
【特点】 此菜呈黄白色，适宜于夏季。(福建菜) 【原料】 ２只（７００克）、糯米（１６５克）、火腿丁（４５克）、开洋（２０克）、白果（４５克）、花生（７５克）、冬菇丁、... <还有 44 字节> 查看全文>>

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炒铁雀头脯 - [菜谱]
【特点】 雀脯香嫩，雀头酥脆，配料软糯，佐酒最佳。 【原料】 铁雀二十只。 净白果肉25克、栗子肉50克、青豆20克、青菜心30克。葱末25克、姜片20克、蒜头末6克、酱油20克、精盐3克... <还有 152 字节> 查看全文>>

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母油船鸭 - [菜谱]
【所属菜系】 江苏菜 【特点】 鸭形完整，色棕黄有光，鸭皮肥嫩，鸭肉酥烂，汤浓味醇，馅心香鲜。井有滋阴补虚，益肾固精之功效。 【原料】 光嫩母鸭一只（重约2500克）... <还有 317 字节> 查看全文>>

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什锦冬瓜帽 - [菜谱]
【所属菜系】 粤菜　 【特 点】 造型美观，色泽艳丽，味道清爽，营养丰富 【原 料】 　冬瓜1个(重约2～2.5公斤为宜)，猪肉250克，熟火腿25克，冬菇15克，白果100克，薏米150... <还有 135 字节> 查看全文>>

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茶海赛龙舟 - [菜谱]
　　在如今这个人人注重健康的年代，茶作为一种绿色健康饮品，以其丰富的营养价值和保健功效被人们所推崇，即便是年轻一族，在购买饮料时也会不约而同的选择那些绿茶，红茶类的饮品，紧... <还有 1362 字节> 查看全文>>

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八宝鲜鱿 - [菜谱]
主 料： 鱿鱼、糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠等。 配 料： 上汤、酱油、麻油、绍酒、胡椒粉等。 做 法： 先把糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、... <还有 2 字节> 查看全文>>

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玛瑙银杏 - [菜谱]
【所属菜系】 鲁菜　 【特 点】 造型美观，外脆香甜，内韧软嫩，颜色晶莹剔透，别具一格。 【原 料】 　银杏250克。 青红丝20克、芝麻仁15克。白糖20克、花生油250克、淀... <还有 65 字节> 查看全文>>

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白果鸭母卵 - [菜谱]
主 料： 糯米粉约640克，冰糖、白果各适量。 做 法： 1、将糯米粉加水搓成粉团，再搓成若干只鸭蛋般大的汤丸，酿入甜馅（如麻茸、莲茸等）。 2、将白果去壳去芯煮火念加冰糖煮成白... <还有 -125 字节> 查看全文>>

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