樟茶鸭子 - [菜谱]
制作方法： 　　１、鸭从背尾部横开７厘米长口，去内脏、肛门，料酒、醪糟汁、胡椒粉、盐、花椒拌匀抹鸭身腌８小时捞出，入沸水烫一下紧皮，沥干后放入熏炉，将花茶、稻草、松柏皮、... <还有 58 字节> 查看全文>>

• 3分 | 评论(0) | 阅读(9)

酒文化科普 - 白酒 - [日记]
白酒英语翻译：spirit usually distilled from sorghum or maize white spirit  【概... 查看全文>>

樟茶鸭子 - [菜谱]
制作方法： 　　１、鸭从背尾部横开７厘米长口，去内脏、肛门，料酒、醪糟汁、胡椒粉、盐、花椒拌匀抹鸭身腌８小时捞出，入沸水烫一下紧皮，沥干后放入熏炉，将花茶、稻草、松柏皮、... <还有 50 字节> 查看全文>>

• 0分 | 评论(0) | 阅读(9)

香蕉干的做法 - [菜谱]
香蕉干 的做法详细介绍 菜系及功效： 干果制作 香蕉干的制作材料： 主料： 香蕉。 教您香蕉干怎么做，如何做香蕉干才好吃 1.原料选择：选取食用成熟度的香蕉（即果皮黄色，果肉变软，有浓厚... <还有 422 字节> 查看全文>>

• 0分 | 评论(0) | 阅读(9)

家庭调味品能治病 - [常识]
1、食油 是一种轻度缓和剂，身体某部位被火灼伤时，将食油涂于患处即可止痛；被黄蜂或其它昆虫刺伤，用温油涂于伤口也可缓解疼痛感。 2、食盐 受寒引起腹痛或急性膀... 查看全文>>

厨房是个“小药房” - [常识]
欢乐厨房 味精适量，用开水溶化，在茶杯中冷却，每日用其漱口四次，可解除牙痛之苦。 精盐每天早晨喝一杯淡盐水，可防止和治疗溃疡，又能防止和治疗... 查看全文>>

巧用醋 - [常识]
●新购的瓷制餐具、茶具、酒具，放入１０％的醋水煮二、三小时后再使用，可除去新瓷器所含的微量铝，可免铝毒危害身体。 　　●烹调水产品蟹、虾、海蜇时，先用１％的食醋液浸泡一小... 查看全文>>

玉竹参果猪肉汤的做法 - [常识]
玉竹参果猪肉汤 的做法详细介绍 菜系及功效： 滋阴食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味： 原本味 工艺： 原炖 玉竹参果猪肉汤的制作材料： 主料： 猪肉(瘦) 60克, 玉竹 15克, 南沙参 15克, 白... 查看全文>>

烤沙参的做法 - [常识]
烤沙参 的做法详细介绍 菜系及功效： 肺调养食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味： 甜味 工艺： 烤 烤沙参的制作材料： 主料： 南沙参 200克 辅料： 芝麻 15克 调料： 酱油 10克, 辣椒酱 10克, ... 查看全文>>

熏蒸鲨鱼的做法 - [常识]
熏蒸鲨鱼 的做法详细介绍 菜系及功效： 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 熏 熏蒸鲨鱼的制作材料： 主料： 鲨鱼 600克 辅料： 茶叶 20克, 小麦面粉 50克 调料： 盐 4克, 江米酒 10... 查看全文>>