天妇罗大虾面 - [菜谱]
【原料】 1.天妇罗粉，也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替,煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹,面条一碗。 【制作过程】 1.将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊也... <还有 111 字节> 查看全文>>

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天妇罗大虾面 - [菜谱]
【所属菜系】 日本料理　 【特 点】 天妇罗是指一种日式的煎炸方法，无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天?/td> 【原 料】 　天妇罗粉，也可用少许白面... <还有 65 字节> 查看全文>>

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西红柿鸡蛋剔尖 - [菜谱]
原料： 标准粉适量，西红柿2个，鸡蛋1个，黄瓜1根，尖辣椒4根、心里美萝卜半个，青豆适量。 辅料： 生抽、醋、盐、味精、白糖、姜末、蒜泥、葱花、油泼辣子各适量。 <还有 39 字节> 查看全文>>

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天妇罗大虾面 - [菜谱]
【特点】 天妇罗是指一种日式的煎炸方法，无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗粉煎炸。 【原料】 1.天妇罗粉，也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替,煮熟... <还有 37 字节> 查看全文>>

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俄式馅饼伴随俄罗斯人一生 - [菜谱]
在海参崴学院学习期间，常听老师讲起俄式的传统面食之一――馅饼，得知它在俄餐中有着不可忽视的地位。老师经常提到每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼，馅饼作为一... <还有 964 字节> 查看全文>>

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“爆肚冯”聚齐小吃王 - [菜谱]
　　这些日子，“爆肚冯”第三代传人冯广聚心情特别好，因为他的老朋友――奶酪魏、羊头马、豆腐脑白等十几位北京传统名小吃的传人，准备“扎堆儿”到一块儿经营，地点在西单劝业场内即... <还有 1463 字节> 查看全文>>

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全国105座城市的特色小吃 - [日记]
1.台北：鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底， 但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃... 查看全文>>

洛阳-鸡蛋灌饼 - [日记]
把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，是洛阳地区的风味食品之一。 　　原料： (制4个) 　　面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克　... 查看全文>>

经典佐酒小菜 花生米 - [日记]
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美味的鸭血汤 - [日记]
苏浙一带的鸭血汤有很多牌子。每次去南京玩都要吃上一碗。鸭血汤的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。鸭血汤是很有特色的江苏特色小吃,鸭血汤以鸭血 为... 查看全文>>