青海特色面食 尕面片 - [日记]
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。尕面片，又叫面片子。将揉好的软面先切成粗条，叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻... 查看全文>>

京沪两地就上班族早餐难问题的对策 - [日记]
北京市关于上班族早餐的解决方案提到早餐工程，北京人并不陌生。实际上，这项民生工程自2002年就已开始推进，并规划“间隔50米设立一个早餐点”。但是，由于利润薄、配送成本高... 查看全文>>

乐至美食 熊卤鹅 - [日记]
        熊卤鹅于解放前便小有名气，不时吸引相邻的中（中江县）、遂（现大英县）的远道食客慕名而至。群众品尝后无不称赞其色香俱全，回味无穷。1958年，陈毅元帅回... 查看全文>>

到上海、看世博、品美食 - [日记]
世博、让城市更美好Better city, better life.世博会不仅荟萃着各国的文化艺术，更聚集着来自世界各地的美食。前不久，记者就在世博园里遇到了这样一群美食家，他们对世博园里的美食... 查看全文>>

红枣的做法 - [菜谱]
红枣 的做法详细介绍 菜系及功效： 干果制作 红枣的制作材料： 主料： 枣。 教您红枣怎么做，如何做红枣才好吃 1.原料选择：应选新鲜成熟、果形大（小枣优良品种也可）、皮较薄、肉质肥厚致... <还有 1164 字节> 查看全文>>

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厨房家具的布置技巧 - [常识]
    厨房家具主要根据烹饪时操作的需要及其相关器具的配套和摆放位置进行确定。一般情况下，只要考虑有膳食烹饪的作业台，锅碗、盘碟及铲勺的贮藏柜或吊柜就可以了。空间大的... 查看全文>>

土炮！直火滚筒式咖啡烘培机！ - [咖啡]
土炮！直火滚筒式咖啡烘培机！ 优点：烘培中银皮绝大多数自动脱落及燃烧，便于观察咖啡豆的色泽变化，简单省力，成本低廉[家用烘配机大多在1500--5000左右，土炮物质成本7元]，便于清理[烘培... 查看全文>>

通化红梅陈酿高级山葡萄酒 - [咖啡]
贝贝咖啡同学会推荐：通化红梅陈酿高级山葡萄酒，价格￥35左右。 也是有着干红葡萄酒那强烈的单宁酸气，但一股清净的果香和一丝甜味潜入鼻孔，入口有点甜、轻松爽口、余韵悠长。 喝了一... 查看全文>>

通化红梅陈酿高级山葡萄酒 - [咖啡]
贝贝咖啡同学会推荐：通化红梅陈酿高级山葡萄酒，价格￥35左右。 也是有着干红葡萄酒那强烈的单宁酸气，但一股清净的果香和一丝甜味潜入鼻孔，入口有点甜、轻松爽口、余韵悠长。 喝了一... 查看全文>>

西餐美味就在身边 - [日记]
在南京吃西餐，亨利之家是不得不去的。不论在繁华的新街口，还是在热闹的湖南路，或是在北京东路上的旧时别墅，总有这么一间小屋，幽静的店堂内透出暖暖的光，让人忍不住要进去看一看。 ... 查看全文>>