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鼎湖上素
- [菜谱]
【特点】 色彩典雅,层次分明,鲜嫩滑爽,清香适口。 【原料】 香菇,蘑菇,草菇,银耳,榆耳,黄耳,桂花耳,竹荪、鲜莲子,白菌,银针,笋。 【制作过程】 先将...
<还有 162 字节>
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4分
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双色馒头
- [菜谱]
双色馒头即是将另一半面团加入巧克力酱,可可粉或咖啡粉等,揉制成咖啡色的面团,与原味白色面团互相卷叠、切断蒸制而成。其层次丰富,香味浓郁�不侗浠�娜瞬环脸⑹钥纯础?lt;br> 制...
<还有 185 字节>
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4分
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海南椰丝包
- [菜谱]
特色:海南传统面点。先制成面包和水油酥皮,再包入糖椰丝馅料,捏成罗旋形,烘烤而成。 原料:高筋面粉500克、鸡蛋液100克、精猪油400克、白糖350克、酵母4克、添加剂4克...
<还有 280 字节>
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4分
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罗汉肚
- [菜谱]
酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明,形似罗汉的肚子而得名。 特点: 紧固不散,光泽透明,口感咸鲜,适口不腻,酱香醇厚。...
<还有 -137 字节>
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4分
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哈达饼
- [菜谱]
哈达饼是内蒙古自治区昭乌达草原的传统著名小吃。 原料配方:面粉500克瓜仁5克桃仁5克芝麻5克青红丝5克绵白糖150克奶油200克桂花香精少许 制作方法: 1.先用200...
<还有 163 字节>
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4分
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五香兔肉
- [菜谱]
一提起开封的五香兔肉,许多外地人都会赞不绝口。五香兔肉,工艺独特,卤制精良。一般选用1.5公斤以上的野兔制作。先将野兔开膛,剥以去内脏,风干七天以后,入冷水浸泡,然后剁成块,用...
<还有 -34 字节>
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4分
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牛鲜子
- [菜谱]
是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真(回民)小吃品。建国成立前会曾由沙街(今柳江路)的马记清真馆经营,或街头巷尾叫卖。制作讲究,层次分明,香酥、韧滑,油而不腻。 ...
<还有 -165 字节>
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4分
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黔式火腿月饼
- [菜谱]
原料: 面粉750克,猪板油200克,糖稀50克,猪油300克。 调料: 芝麻、猪油白、大枣、火腿、瓜蓉、瓜子肉、核桃、熟粉、生油、冰糖、汾酒、盐、水等适量。 <...
<还有 253 字节>
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4分
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猎豹庄白翠柠(白)
- [美酒]
产品等级:开普产区命名酒酒精含量:13.0%瓶子容量:750ML成分:100%白谢宁(Chenin Blanc)产地:南非(South Africa)葡萄品种:100%白谢宁(Chenin Blanc) 级别:查看全文>>
圣达美隆皇家干红
- [美酒]
产品等级:波尔多/圣埃美隆法定产区 A.O.C酒精含量:13.0%瓶子容量:750ml成分:70%梅洛(Merlot) 20%吕丽珠(Cabernet Franc) 10%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux)...
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