清蒸滑鸡 - [菜谱]
用料：嫩鸡肉（２７５克）、水发冬菇（２０克）、地栗粉（５克） 、白糖（少许）、黄酒（少许）、味精（少许）、姜片（少许）、 白酱油（少许）、生油（少许）。 制法：一... <还有 -21 字节> 查看全文>>

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虾胶瓤鱼肚 - [菜谱]
所属类型 特色粤菜 基本特点 无 基本材料 干炸鱼肚50克、姜片10克、虾胶180克、忽条10克、菜芜150克、精盐2克、熟火腿末2.5克、味精1克、香菜叶5克、鸡蛋清10克、胡椒粉0.5克、二汤350克、... <还有 1206 字节> 查看全文>>

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海棠冬菇 - [菜谱]
【特点】 颜色精制，鲜嫩清香，营养丰富，四季咸宜。 【原料】 主料 冬菇80克(最好为24个)，猪肥膘肉50克，鲜虾肉300克，蟹黄40克，鸡蛋2个，南荠50克... <还有 228 字节> 查看全文>>

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北京苏造肉 - [菜谱]
苏造肉是一种清宫名菜。用多种中药和香料配合，有"开胃健脾"之功。 制法： （1）用各具特色的老汤煮肉是做"苏造肉"的第一道工序。 （2） "苏造汤"是第二道工序，也是成品... <还有 418 字节> 查看全文>>

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鲜花白玉鸡片 - [菜谱]
英文：floeer w/Chicken Slices 主 料 鸡脯肉250克、鲜菊花100克 配 料 鸡蛋清8个、豆粉60克、姜2克、葱7克、蒜4克 调 料 盐3克、高汤450克、料酒5克、精炼油50克 1、鸡脯肉... <还有 589 字节> 查看全文>>

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马 莲 肉 - [菜谱]
主料 猪肉(最好是五花肉和腿上的肉等量)1公斤，猪皮300克。 调料 干马莲草30克，料酒25克，白矾10克，味精少许，酱油250克，花椒、 　　　大料、桂皮、小茴香各适量，大葱(切成段)25克... <还有 358 字节> 查看全文>>

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杨记糕点 - [菜谱]
在天水市中心广场南侧穆斯林大厦前，有一家天水老字号――杨记糕点。杨记糕点制作的元宵，有桂花、山植等，松软可口，味道独特。油炸合子选料讲究；制作精细，香酥可口，油而不腻。绿豆... <还有 -38 字节> 查看全文>>

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三鲜烧麦 - [菜谱]
烧麦是北京久负盛名的小吃之一。烧麦出现于元大都，是地道的北京小吃。烧麦起源于包子，它与包子的区别在于顶部不封口，作石榴状。明代称烧麦为纱帽，清代称之为鬼蓬头。清乾隆年间的竹... <还有 234 字节> 查看全文>>

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杨记糕点 - [菜谱]
在天水市中心广场南侧穆斯林大厦前，有一家天水老字号――杨记糕点。杨记糕点制作的元宵，有桂花、山植等，松软可口，味道独特。油炸合子选料讲究；制作精细，香酥可口，油而不腻... <还有 -6 字节> 查看全文>>

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菲丽宝娜歌雪园香槟 - [美酒]
产品等级：香槟区法定产区 A.O.C/干型香槟B.R.U.T酒精含量：12.0%瓶子容量：750ml成分:50%黑皮诺(Pinot Noir) 50%莎当妮(Chardonnay)产地:法国(France) 香槟区(Champagne) 葡... 查看全文>>