白瓜咸蛋紫菜汤 - [菜谱]
　　材料 　　咸鸭蛋３个，白瓜５００克，紫菜１５克，绿豆粉丝６０克。 　　 　　做法 　　白瓜去瓤、子，洗净，切片，放入锅内，加清水适量，武火煮沸１５分钟，放... <还有 374 字节> 查看全文>>

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台湾粽子 - [菜谱]
一、叉烧肉粽 原料配方： 葱屑(末)1碗蒜泥1匙叉烧肉500克腊肉250克咸鸭蛋黄12个盐2匙味精2匙胡椒粉1匙五香粉1匙酱油半碗沙拉油半碗圆粒糯米1公斤粽叶500克甜面酱适量。 <还有 869 字节> 查看全文>>

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高邮香酥麻鸭 - [菜谱]
高邮咸鸭蛋已经成了发遍全国的年终福利了，由此可揣想高邮究竟有多少万只鸭，由此再揣想高邮人深以为傲的全鸭宴，相信没人怀疑高邮人对于鸭的每一个部位的完美利用能力。全鸭宴的阵势现... <还有 -65 字节> 查看全文>>

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七彩瓤猪肚 - [菜谱]
配料： 猪肚1个500克，咸鸭蛋黄4个，去壳皮蛋3个，精盐7.5克，猪瘦肉750克，味精5克，猪皮250克，芝麻油10克，熟瘦火腿15克，汾酒25克，香菜75克，白卤水500克 特色： 七彩... <还有 369 字节> 查看全文>>

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白瓜咸蛋紫菜汤 - [菜谱]
　　材料 　　咸鸭蛋３个，白瓜５００克，紫菜１５克，绿豆粉丝６０克。 　　 　　做法 　　白瓜去瓤、子，洗净，切片，放入锅内，加清水适量，武火煮沸１５分钟，放... <还有 374 字节> 查看全文>>

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体贴入胃越南小菜 - [菜谱]
风向忽南忽北，季节的变化搞得人有些五迷三道。一会儿衬衫，一会儿毛衣。俺们的胃更是承受了太多，火锅的诱惑是如此强烈，而火锅的后遗症成了和平时代最大的恐惧。早晚有一天，有人要高... <还有 1511 字节> 查看全文>>

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高邮香酥麻鸭 - [菜谱]
高邮咸鸭蛋已经成了发遍全国的年终福利了，由此可揣想高邮究竟有多少万只鸭，由此再揣想高邮人深以为傲的全鸭宴，相信没人怀疑高邮人对于鸭的每一个部位的完美利用能力。全鸭宴的... <还有 -43 字节> 查看全文>>

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七彩瓤猪肚 - [菜谱]
【特点】 七彩相杂，色泽丰富。特别是冷藏后，冷可炙口，爽可应齿，是夏令佳品 【原料】 猪肚1个500克，咸鸭蛋黄4个，去壳皮蛋3个，精盐7.5克，猪瘦肉750克，味精5克，猪皮250克，... <还有 343 字节> 查看全文>>

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金沙蟹柳 - [菜谱]
用料： 人工蟹柳250克，咸鸭蛋2个，老姜10克，大葱10克，精盐1克，味精5克，料酒10克，鸡蛋1个，豆粉适量，清汤30克，色拉油150克。 制作方法： 1、人工蟹柳切成4厘米... <还有 251 字节> 查看全文>>

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生汁香蕉卷 - [菜谱]
主料：大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个；辅料：威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。 做法： 1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄，再将每个蛋黄一分两半； 2.把每根香蕉一分为四，切... <还有 173 字节> 查看全文>>

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