蘑菇烟肉露笋芝士�饭 - [菜谱]
味 芝士溶化后，渗透饭菜之中，creamy但不腻，软稔滑溜。 贴士 1、烟肉可煎得较为焦，食落更香口。 2、可用前一晚吃剩的冷饭，不但省时方便，而且饭会较爽身，加... <还有 128 字节> 查看全文>>

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医疗专家推荐的工作餐 - [日记]
相信很多访问福到口的朋友都是办公室一族。每天中午套餐的选择一定是件头疼的事情。出去到周边的小店吃一下，电话订份便当，或者自己带昨天晚上的剩饭热一下吃。大家都知道一日三餐中午... 查看全文>>

日本主妇制作的爱心便当 - [日记]
    寺岛淳子，日本关西地区的主... 查看全文>>

一打精致的小菜 - [日记]
百搭肉片炒蘑菇 　　准备时间：10分钟 　　烹饪时间：8分钟 　　特色： 　　怎样的肉片才好吃？用蘑菇来... 查看全文>>

如何蒸出美味香滑的肉米蒸蛋来？ - [日记]
肉米蒸蛋根据饭量，通常选三个鸡蛋打碗里加一匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙\蚝油两大匙，熟白芝麻适量。查看全文>>

干辣椒 - [常识]
辣椒如用作主料者多为辣味较轻的灯笼椒，可单炒、爆、溜。作辅料，可配主料炒、爆，或酿上馅心。作调味者多为辣味较重的干辣椒。辣椒还可制成辣椒粉、辣椒油、辣椒酱、泡辣椒、辣椒汁等... 查看全文>>

《厨艺小秘诀》之配搭蔬菜少用辣椒，老幼都不宜吃 - [常识]
辣椒如用作主料者多为辣味较轻的灯笼椒，可单炒、爆、溜。作辅料，可配主料炒、爆，或酿上馅心。作调味者多为辣味较重的干辣椒。辣椒还可制成辣椒粉、辣椒油、辣椒酱、泡辣椒、辣椒汁等... 查看全文>>

中西日餐及餐具中英词汇对照 - [常识]
餐具:coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea–pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘caddy 茶罐dish 碟plate 盘saucer 小碟子查看全文>>

青海苔拌马铃薯的做法 - [常识]
青海苔拌马铃薯 的做法详细介绍 菜系及功效： 便秘食谱 幼儿菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 口味： 咸鲜味 工艺： 拌 青海苔拌马铃薯的制作材料： 主料： 土豆（黄皮） 50克, 紫菜(干) 10克 调... 查看全文>>

洋葱金枪鱼炒蛋的做法 - [常识]
洋葱金枪鱼炒蛋 的做法详细介绍 菜系及功效： 日本料理 洋葱金枪鱼炒蛋的制作材料： 主料： 新洋葱2个,橄榄油金枪鱼1大罐,鸡蛋3个 辅料： 豆苗少许 调料： 牡蛎沙司半大匙,酱油半大匙,豆板酱1... 查看全文>>