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白果煲鸡
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主 料: 白果150克(去壳)和嫩鸡肉300克。
做 法: 用猪油同炒熟,加入适量水、盐、味精、葱段,文火再煲半小时,即可食用。
药用价值: 主要治疗支气管哮喘冷哮型:喘息哮鸣、痰白清稀或呈泡沫状,口不渴或渴喜热饮,胸膈满闷、面色青白,舌淡紫,苔白滑,脉浮紧。或兼见头痛、恶寒、发热、无汗等表现。
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