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bonny
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Yahoo关于简单美食的回答大打DIY牌
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Yahoo关于简单美食的回答大打DIY牌
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原味
美味
冷藏箱
拌匀
牛奶
准备
洗净
密封
容器
一日网友在Yahoo上发问说什么才是最佳的自制的简单家居美食呢?
飞常假日穷酸秀才提供了最佳答案:
自制冰淇淋
原料:酸奶一盒,各式水果少量
步骤:1.将各种水果切成小块,装碗备用
2.把酸奶倒入装水果的碗中,拌匀.
3.将碗放入冷藏箱,冰上3小时即可吃上美味的冰淇淋了.
自制酸奶
原料:原味酸奶200ML,牛奶950ML,少量糖
步骤
1.准备一个煮牛奶的锅和一个最后装酸奶的容器(密封). 将锅和容器洗净,注意:锅和容器是不能有一点水或者油的,否则酸奶就做不成鸟
2.将牛奶倒入锅内,煮开,放糖,一盒950ML的牛奶放2勺糖就可以了,当然大家也可以按照自己的口味增减.
3.待牛奶冷却,你可以拿手指试温,当牛奶已不烫手时即可.
4.倒入准备的酸奶,酸奶与牛奶的比例是1:4,拌匀,然后装在准备的密封罐里,在这大热天里放上一晚,第2天就可以喝到厚厚的酸奶了.
水果西米露
材料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(菠萝、草莓、西瓜或者你喜欢的水果)
方法:
1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里. (注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮. 一直煮到全部透明,把沸水都倒去.
3.煮一小锅牛奶,放少许糖. (建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以. )
4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久. 把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻.
5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可. 喝着自己做的饮品,心情一定不错!
荔枝西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净.
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里. (注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开.
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮.
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去.
6、煮一小锅牛奶,放少许糖. (建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以. )
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久.
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻.
9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了.
香蕉蛋奶饼
材料:香蕉一根,牛奶,自发粉,鸡蛋,糖
材料简单(面粉也可以,不过自发粉做起来较松软)准备就绪(蛋,奶,糖的份量随个人喜爱合理加入,自发粉约二两)在粉浆中的一角摆入几片香蕉
合起来慢火两边煎熟透
大功告成,来享受一顿美味的早餐吧
蛋饺
勺子里留点点油,加热
一勺蛋液,倒在勺子里,发成蛋皮
放上肉
一边拉过来盖上
有MM问两边的皮怎样粘在一起. 其实鸡蛋本身就会粘滴. 如果怕下汤的时候散,用筷子顶住边边一小会就OK拉..
茶熏鸡翅
材料:鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料搅拌好腌制15-20分钟.
茶熏的料:茶叶50克、糖50克、大米50克. 茶熏的工具,挑个不值钱的搪瓷盆,一会儿就知道为什么了!
1. 制中的鸡“胳膊”
2. 把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料
3. 再放上一层锡箔纸
4. 放上腌制好的鸡翅
5. 用小火开始烹制,嘿嘿~~知道为什么用便宜的了吧.
6. 已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了. 味道象烧干锅的. 希望不要有人闻到报火警
7. 30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅. 看看不错吧!
清岚清岚探花说:
炸地瓜片,炸芋头片;西多士.
整个看下来网友提供的菜式都很简单,不过有着共同的一个特点那就是甜。没错,简简单单的甜蜜滋味就是一种简单美食的要义。
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