元宵节在中国已经有两千多年的历史，也称“元夕节”。古代元宵灯节时人流如潮，节日活动 丰富多姿，而古时男女缺乏交往的机会，所以元宵节很自然就成了古时情人相会之日，欧阳修有诗云：“去年元宵时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后”。因 此，元宵节亦称为“中国情人节”。
中国的春节是中国一个传统和隆重的家庭日，而元宵则给新春佳节画上一个圆满的句号，也引发了新春最后一轮的团圆高潮。
旧 时元宵，大概是一年中最热闹的日子。这天明月高悬，街市上彩灯大放，火炽而美丽。新年的鞭炮须集中这天放尽。汤圆是要吃的，一如端午的粽子、中秋的月饼， 中国节日的三大食品，元宵独占鳌头。如今的元宵似乎和其他传统节日一样，节味淡了许多，也变了许多。炮禁了十几年，它成了许多怀旧者首先发难的对象。每听 见元宵的炮声从郊外隐约传来，感觉童年和农业社会正在时间的长河中逐渐淡出我们的生活。
元宵佳节，吃汤圆传统的习俗，象征甜蜜和团圆，也寄托了来年生活的美好愿望。如何在传统的汤圆里面玩出好味的新意思呢？一起分享他们的元宵DIY新创意。
正月十五元宵节就要到了，祝大家元宵节快乐！
元宵节要吃汤圆，我对汤圆的终极想象就是广告里那个珠圆玉润，然后一戳就如岩浆般喷涌出黑芝麻馅的汤圆，所以我自己做的时候也琢磨这馅料怎么能做得这么稀溜。
黑芝麻汤圆馅做法（花生馅同理）：
原料：
黑芝麻200克、化猪油（猪油的炼制方法请看旧文，如果没有猪油用黄油也可以）30克、细砂糖适量（根据自己的口味，我放了150克）。
做法：
1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了）；
2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，图片用的是搅拌花生馅的图；
3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀；
4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
